Pablo Casar nació en Cabezón de la Sal, Cantabria, hace 30 años. Tras jugar en Tercera con el Atlético Perines pasó a la disciplina de Racing, club con el que jugó en Tercera, Segunda B y tres temporadas en la Primera División, desde 2002 a 2005. En ellas disputó 56 partidos en total con la contundencia y regularidad como mejores cualidades, marcando 3 goles en la temporada 2002-03 y uno en la 2003-04. De ahí saltó al Valladolid antes de recalar en Vitoria, donde es ya uno de los más veteranos y una de las voces con más fuerza dentro del vestuario.